三分快三手机版:兩岸古早味業者同台切磋技藝-平潭县新闻

作者:三分快三手机版发布时间:2019年06月30日 5:07  【字号:      】

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本次活動由廈門食安辦指導♂〇,廈港街道、思明區市場監督管理局、廈門老字號協會、美團點評集團主辦π﹡,海西晨報社承辦π。

當天∴⌒∴,廈門老字號創新展示中心同時向市民開放□∴⊿。展示中心內♀∴,集合了多個廈門老字號企業♂□,集中展示銷售其老字號創新產品♀。

金門高粱展位上〇,其負責人黃志剛介紹∴?,位於金門縣的金門酒廠得天獨厚π,擁有島上絕佳的水質、空氣、氣候及原料四大天然釀酒條件┊◇,經花崗岩洞長時間窖藏﹡〇△,所釀高粱酒清亮、醇厚∴〇。

「金門高粱的製作技藝來自大陸∴,在傳承中不斷改進創新□﹡。」黃志剛說〇,「我們很高興┊∵,現在能通過多個渠道♂,讓金門高粱酒又回到大陸◇◇π,讓更多大陸民眾品味∟。」

新華社廈門6月29日電(記者付敏)2019食品安全周·閩台古早味大擂台29日在廈門沙坡尾開幕∟∵。來自福建和台灣的20餘家古早味餐飲業者現場製作美食、切磋技藝⌒∴﹡。

太祖食品現場工作人員林貴榮將其熱門產品雪花酥切成小片﹡π〇,分發給遊客品嘗﹡□∵。「太祖雪花酥採用奶香濃郁的太祖牛軋糖、加上酥脆可口的餅乾↑⊿,適量蔓越莓、草莓乾的巧妙融合∵,吃起來Q軟不粘牙↑,綿軟香甜□∵♂,奶香濃郁〇∟。」她說♂。

活動現場∴⌒,古龍、阿吉仔、黃則和、邵子牙等10餘家廈門老字號品牌⌒♂↑,同台烹飪閩南傳統美食;金門酒廠、台農乳業、太祖食品等台灣老品牌也帶來當地古早味⊿。台灣特色蛋糕、廈門薄餅、台式烤腸以及牛肉麵等美食輪番在食客面前製作展示☆,同台競技⊿□↑。

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